COMPARANDO UN MISMO PRODUCTO
¿Con cuál me quedo?
PRODUCTO A COMPARAR: DOS MARCAS DE CHOCOLATE NEGRO (A y B)
CHOCOLATE NEGRO A
CHOCOLATE NEGRO B
Foto de openfoodfacts.org
Diferencias y Semejanzas:
El "A" aporta más información nutricional que el "B". El "B" se ciñe más a lo estrictamente obligatorio. En cambio el "A" aporta también la información por porciones.
La forma de expresarla a través de tablas es clara y sencilla de leer en ambos casos.
El producto "B" tiene un valor energético ligeramente inferior. Por lo que aporta menos calorías.
La cantidad de hidratos de carbono es similar en ambos productos (tiene un gramo más el "B") y la de azucares también (29 y 28,9). Sin embargo, el producto "A" tiene más grasas en general y más grasas saturadas que el "B".
Por lo que, puestos a elegir, me quedo con el producto "B". Aunque quiero añadir que hay otras marcas que contienen menos cantidad de azucar que cualquiera de estas dos opciones (algunas tienen sólo unos 7-8 g. y no tienen edulcorantes) es cuestión de buscar y seguir comparando.
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